NL | EN | FR

KRONENBURGSTRAAT 35
2000 ANTWERP

Resto Essenz

Essenz’s chef, Joris Hoefkens (Nuance**, Hof Van Cleve***, Hofke van Bazel, Volta, Verso Café), will indulge you with various ingredients and dishes from the Belgian-French cuisine.

At Essenz, you can enjoy a four- or five-course menu for lunch or dinner. Dishes are also offered à la carte.

Dietary requirements and allergie

Due to our basic preparations, we are unfortunately unable to accommodate the following dietary requirements and allergies:
Gluten, Vegan, Lactose, Soy, Eggs

opening hours

Monday: Lunch & Dinner

Tuesday: Dinner

Wednesday: Closed

Thursday: Lunch & Dinner

Friday: Lunch & Dinner

Saturday: Dinner

Sunday: Closed

Last Sunday evening of the month open for Dinner

Enjoy a private dining experience at Essenz, available for groups from 14 up to a maximum of 18 people. For reservations or more information, please contact us at info@resto-essenz.be.

Parking nearby is available at Q-Park Kooldok.

Essenz – 03 213 12 86info@resto-essenz.be – Kronenburgstraat 35, 2000 Antwerpen – BE 0739 869 577

Afhaalmenu Pasen

Geniet thuis van een verfijnd paasmenu van Essenz. Met zorg bereid in onze keuken en eenvoudig thuis af te werken.

  • Gastronomisch paasmenu
  • Eenvoudig thuis af te werken
  • Beperkt beschikbaar

Thanisch 'Weissburgunder'

Heerlijk, zachte Weissburgunder ofwel Pinot Blanc. In de neus veel tonen van wit fruit als peer en appel. In de mond heeft de wijn veel sap met een ronde aanzet. Heerlijk zacht zonder te strenge zuren. De afdronk is lang en verfrissend met een lichte minerale toon, die de frisheid van de wijn accentueert. Heerlijk bij salades, lichte bereidingen van vis of als aperitief.

Barbera D'alba 'Ansisa'

De Barbera druiven zijn afkomstig uit het Ansisa district in de gemeente Vezza d’Alba, aan de linkeroever van de Tanaro in hartje Roero. In het lokale dialect betekent “ansisa” een nauwe vallei uitgeëtst door een smalle seizoenstroom. De kalk-kiezelachtige en zuidelijk gerichte grond produceert mooi gestructureerde wijnen met een uitzonderlijk evenwicht welke jong gedronken mogen worden. De vinificatie is zeer traditioneel. 15 dagen zwelling met pel gevolgd door een gisting aan 25-28° C en een malolactische gisting in inox vaten. Daarna rijpt de wijn nog een paar maanden op fles om de scherpe klantjes af te ronden. Diep robijnrode kleur. Een opulente intense neus met levendige fruitige aroma’s. Een typische klassieke Barbera afdronk zacht, soepel en gekruid.